Restoranes y hoteles en crisis debido a la presión tributaria

El difícil escenario en ese sector.

03 AGO 2014 - 21:54 | Actualizado

El presidente de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Trelew y el Valle, Carlos Castro Blanco, dijo que “esta temporada de vacaciones de invierno sigue siendo tranquila con una escasa receptividad en la hotelería, que estará en un 30 por ciento”.

En declaraciones a Jornada, Castro Blanco consignó que “estamos participando en la movida ésta del Gobierno provincial para traer estos aviones de Aerolíneas Argentinas en el vuelo directo San Pablo-Trelew. Nuestro representante en el Ente Trelew Turístico (Entretur), el presidente César Manrique ha estado en la gira con el gobernador, han hecho contacto con distintas agencias de Brasil y yo creo que ésta es una puerta importante para recibir un flujo significativo de gente”.

Expresó al respecto: “Ahora estará en nosotros acá como receptivos locales poder brindar una serie de variantes y de atractivos para que la gente que venga enganche no solamente con lo que es la fauna marina sino también con todo lo que es el Valle Inferior del Río Chubut, la cultura galesa, la paleontología, que es lo que tenemos eje principal en la ciudad de Trelew”.

Informó que “el 14 y 15 de agosto se reúne la regional patagónica de la federación de nuestro sector. Son tres reuniones anuales, esta vez toca acá en la ciudad de Puerto Madryn y ahí nosotros lo que hacemos es reflejar toda la problemática patagónica para cuando vamos a la asamblea que se hace en el mes de septiembre en la ciudad de Buenos Aires llevemos una postura regional”.

“En esto –referenció- FEHGRA tiene una gran ventaja de una organización regional, la cual permite mostrar el mosaico de diversidades que tiene la problemática y las posibilidades y cualidades de los distintos lugares del país”.

Ante una pregunta, el dirigente empresario explicó que la situación del sector en la zona “está tranquila y crítica. Tranquila porque no es una época de gran trabajo y crítica porque seguimos con el problema de la rentabilidad que no acompaña a la ocupación y hemos tenido un aumento del 35 por ciento en el costo salarial, que es merecido y necesario para los trabajadores porque los sueldos están bajos, pero estamos en el dilema de que no podemos transferir todos estos costos a los precios porque si encima en el contexto de recesión que vive el país más estos últimos acontecimiento que no sabemos bien qué consecuencias traerá, nos pone en una situación de seguir en el agravamiento en la rentabilidad de la hotelería y de la gastronomía sobre todo”.

Destacó que “la presión impositiva hacia nuestro sector es totalmente excesiva. Nosotros estamos en la hotelería en un 57 por ciento y en gastronomía en un 48 por ciento de la presión fiscal que sostenemos, pero en esto yo creo que es necesario entrar a pensar en el país en un nuevo esquema tributario que facilite el trabajo y la generación de empleo y no esta situación en la cual se vuelve muy limitada la posibilidad de trabajar”.

Manifestó que “yo veo que acá por ejemplo el Gobierno provincial apunta a las grandes explosiones laborales, como puede ser lo de Alpesca, donde se están invirtiendo millones y millones de pesos tratando de salvar a una empresa o alguna textil y todos estamos en la misma situación. El comerciante que tiene dos o tres empleados tiene un costo laboral totalmente excesivo, tiene una presión fiscal muy grande y no se alivia ninguno de estos factores de la economía empresarial y eso yo creo que no es justo, es decir, si estamos todos en problemas nos tienen que ayudar a todos y no a aquellos que hacen grandes manifestaciones, grandes complicaciones en la sociedad y a los demás que se arreglen como puedan, si cierran, cierran”.

“Acá –destacó-han cerrado restoranes y nadie les fue a decir qué mano les podían dar para que puedan seguir trabajando”.

“Han cerrado cuatro restoranes en lo que va del año –prosiguió Castro Blanco- y el trabajo que tienen es muy bajo”.

“Y los hoteles –advirtió- no cerramos porque no se pueden cerrar. Los hoteles no tienen rueditas”, concluyó.

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03 AGO 2014 - 21:54

El presidente de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Trelew y el Valle, Carlos Castro Blanco, dijo que “esta temporada de vacaciones de invierno sigue siendo tranquila con una escasa receptividad en la hotelería, que estará en un 30 por ciento”.

En declaraciones a Jornada, Castro Blanco consignó que “estamos participando en la movida ésta del Gobierno provincial para traer estos aviones de Aerolíneas Argentinas en el vuelo directo San Pablo-Trelew. Nuestro representante en el Ente Trelew Turístico (Entretur), el presidente César Manrique ha estado en la gira con el gobernador, han hecho contacto con distintas agencias de Brasil y yo creo que ésta es una puerta importante para recibir un flujo significativo de gente”.

Expresó al respecto: “Ahora estará en nosotros acá como receptivos locales poder brindar una serie de variantes y de atractivos para que la gente que venga enganche no solamente con lo que es la fauna marina sino también con todo lo que es el Valle Inferior del Río Chubut, la cultura galesa, la paleontología, que es lo que tenemos eje principal en la ciudad de Trelew”.

Informó que “el 14 y 15 de agosto se reúne la regional patagónica de la federación de nuestro sector. Son tres reuniones anuales, esta vez toca acá en la ciudad de Puerto Madryn y ahí nosotros lo que hacemos es reflejar toda la problemática patagónica para cuando vamos a la asamblea que se hace en el mes de septiembre en la ciudad de Buenos Aires llevemos una postura regional”.

“En esto –referenció- FEHGRA tiene una gran ventaja de una organización regional, la cual permite mostrar el mosaico de diversidades que tiene la problemática y las posibilidades y cualidades de los distintos lugares del país”.

Ante una pregunta, el dirigente empresario explicó que la situación del sector en la zona “está tranquila y crítica. Tranquila porque no es una época de gran trabajo y crítica porque seguimos con el problema de la rentabilidad que no acompaña a la ocupación y hemos tenido un aumento del 35 por ciento en el costo salarial, que es merecido y necesario para los trabajadores porque los sueldos están bajos, pero estamos en el dilema de que no podemos transferir todos estos costos a los precios porque si encima en el contexto de recesión que vive el país más estos últimos acontecimiento que no sabemos bien qué consecuencias traerá, nos pone en una situación de seguir en el agravamiento en la rentabilidad de la hotelería y de la gastronomía sobre todo”.

Destacó que “la presión impositiva hacia nuestro sector es totalmente excesiva. Nosotros estamos en la hotelería en un 57 por ciento y en gastronomía en un 48 por ciento de la presión fiscal que sostenemos, pero en esto yo creo que es necesario entrar a pensar en el país en un nuevo esquema tributario que facilite el trabajo y la generación de empleo y no esta situación en la cual se vuelve muy limitada la posibilidad de trabajar”.

Manifestó que “yo veo que acá por ejemplo el Gobierno provincial apunta a las grandes explosiones laborales, como puede ser lo de Alpesca, donde se están invirtiendo millones y millones de pesos tratando de salvar a una empresa o alguna textil y todos estamos en la misma situación. El comerciante que tiene dos o tres empleados tiene un costo laboral totalmente excesivo, tiene una presión fiscal muy grande y no se alivia ninguno de estos factores de la economía empresarial y eso yo creo que no es justo, es decir, si estamos todos en problemas nos tienen que ayudar a todos y no a aquellos que hacen grandes manifestaciones, grandes complicaciones en la sociedad y a los demás que se arreglen como puedan, si cierran, cierran”.

“Acá –destacó-han cerrado restoranes y nadie les fue a decir qué mano les podían dar para que puedan seguir trabajando”.

“Han cerrado cuatro restoranes en lo que va del año –prosiguió Castro Blanco- y el trabajo que tienen es muy bajo”.

“Y los hoteles –advirtió- no cerramos porque no se pueden cerrar. Los hoteles no tienen rueditas”, concluyó.