Proyecto para reactivar el Frigorífico Esquel

Se propone evaluar la puesta en marcha nuevamente de la planta que cerró en el año 2019, para atender la demanda de carne de Esquel y la zona, y recuperar las varias decenas de fuentes de trabajo que se perdieron.

26 OCT 2026 - 13:49 | Actualizado 26 OCT 2026 - 13:53

Entre el 2019 y el 2025, las poblaciones de Esquel y Trevelin se quedaron sin abastecimiento de carnes provenientes del Frigorífico Esquel y Dicasurpor cierres de sus plantas.

Meses atrás surgió la alternativa de que el matadero de Gobernador Costa cubriera la demanda de estas ciudades, inclusive hubo reuniones con los municipios y la Provincia, para habilitar lo antes posible el tránsito de cortes desde aquella localidad. Perono se supo más nada.

El Frigorífico Esquelcerró definitivamente su actividad en el 2019por decisión de los responsables de la firma, herederos de Federico Jachimowics, año en que fueron indemnizados los pocos operarios que quedaban en planta efectiva.

La estructura de la planta sobre la Ruta 259 a la salida de Esquel hacia Trevelin se mantiene, aunque no se sabe si en su interior hay maquinaria utilizada en aquellos años. El establecimiento llegó a tener más de 60 trabajadores, y en temporada de zafra de la liebre el plantel se incrementaba en buen número con personas de ocupación transitoria.

Una vez resueltos los despidos de los tres últimos operarios de planta permanente, el frigorífico quedó inactivo y no aparecieron interesados en hacerse cargo de la planta. El presidente de la sociedad y el apoderado es el Dr. Raúl Vila.


Proyecto

El desabastecimiento local con carne de la zona, es una preocupación porque el tener que comprar a frigoríficos de otros lugares, aumenta el costo para las carnicerías y los consumidores que pagan el precio final.

Este lunes la concejal de Unión por la Patria, Silvana Sánchez Albornoz, informó que presentó un proyecto en el Concejo Deliberante, para la reactivación del Frigorífico Esquel, y la recuperación de las más de 60 puestos de trabajo directos, y más de 200 indirectos para logística, acopio y servicios conexos que se sumaban en la temporada de zafra de la liebre para exportación de cortes, perdidos con el cierre de la planta.

La edil consideró que el poder reabrir la plantaresolvería problemasporque el no contar con espacios para la faenaocasiona serios riesgos sanitarios para la comunidad. El proyecto contempla la conformación de una mesa público-privadapara elaborar propuestas que hagan al funcionamiento nuevamente del frigorífico.

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26 OCT 2026 - 13:49

Entre el 2019 y el 2025, las poblaciones de Esquel y Trevelin se quedaron sin abastecimiento de carnes provenientes del Frigorífico Esquel y Dicasurpor cierres de sus plantas.

Meses atrás surgió la alternativa de que el matadero de Gobernador Costa cubriera la demanda de estas ciudades, inclusive hubo reuniones con los municipios y la Provincia, para habilitar lo antes posible el tránsito de cortes desde aquella localidad. Perono se supo más nada.

El Frigorífico Esquelcerró definitivamente su actividad en el 2019por decisión de los responsables de la firma, herederos de Federico Jachimowics, año en que fueron indemnizados los pocos operarios que quedaban en planta efectiva.

La estructura de la planta sobre la Ruta 259 a la salida de Esquel hacia Trevelin se mantiene, aunque no se sabe si en su interior hay maquinaria utilizada en aquellos años. El establecimiento llegó a tener más de 60 trabajadores, y en temporada de zafra de la liebre el plantel se incrementaba en buen número con personas de ocupación transitoria.

Una vez resueltos los despidos de los tres últimos operarios de planta permanente, el frigorífico quedó inactivo y no aparecieron interesados en hacerse cargo de la planta. El presidente de la sociedad y el apoderado es el Dr. Raúl Vila.


Proyecto

El desabastecimiento local con carne de la zona, es una preocupación porque el tener que comprar a frigoríficos de otros lugares, aumenta el costo para las carnicerías y los consumidores que pagan el precio final.

Este lunes la concejal de Unión por la Patria, Silvana Sánchez Albornoz, informó que presentó un proyecto en el Concejo Deliberante, para la reactivación del Frigorífico Esquel, y la recuperación de las más de 60 puestos de trabajo directos, y más de 200 indirectos para logística, acopio y servicios conexos que se sumaban en la temporada de zafra de la liebre para exportación de cortes, perdidos con el cierre de la planta.

La edil consideró que el poder reabrir la plantaresolvería problemasporque el no contar con espacios para la faenaocasiona serios riesgos sanitarios para la comunidad. El proyecto contempla la conformación de una mesa público-privadapara elaborar propuestas que hagan al funcionamiento nuevamente del frigorífico.